Skär köttet i tärningar och lägg det i en oljad wokpanna med en grovt hackad gul lök och, om man så vill, färska champinjoner i bitar. Låt det bli genomstekt och pressa sedan över en halv citron. Häll på soya efter tycke och smak och krydda med salt och peppar. Strössla lite skalade sesamfrön över anrättningen. Servera med ris eller nudlar. Riven gurka är gott till. Enkelt, gott och anpassat efter veckans extrapris på Willys. Middag för snålvargar, med andra ord.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar